多吃牡蛎好处多 牡蛎的营养价值

时间:2018-08-24 16:30  作者:茴香  来源:青海网络广播电视台       返回首页
牡蛎好吃营养,味道不错,喜欢吃的朋友很多呢,还有吃牡蛎最好是注意饮食方法呢,还有牡蛎的健康以及营养最丰富呢,但是,不可以长期食用的。

1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,并对其生长有抑制作用;

2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;

3、所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育;

4、牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;

5、牡蛎还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;

6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质。

多吃牡蛎好处多,牡蛎的营养价值,一般牡蛎的价格不是很贵,但是不建议您长期吃的,含有过高的营养多吃反而不利的。

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