食品饮料迎来假期效应 养元饮品因健康属性受青睐

时间:2018-09-29 15:04  作者:国谕  来源:青海网络广播电视台       返回首页
  在国民收入持续增加、失业率稳定的支撑下,百姓对未来抱持信心,这促使了国民消费形态和方式的转变。据麦肯锡调查数据显示,国人在消费方面比以往更注重质量,更为关注食品安全和健康饮食。因而,具健康属性的植物蛋白饮料开始走俏。


  随着十一七天小长假的即将到来,食品饮料行业也迎来假期效应,来了一波销售小高潮。作为植物蛋白饮料行业的领导品牌,养元饮品则因其营养、美味、安全的特质,成为备受消费者追捧的饮料品牌。

  食品安全为重中之重

  近些年来,食品安全问题越发受到关注。养元饮品自成立以来,便将食品安全视为重中之重。为了把控安全问题,养元饮品搭建了全程可追溯的质量把控体系,科学布局了产业链。

  以产业链上游的原料来说,养元饮品就确立了一套严格的选购标准,即【3·6·36】核桃选购标准。根据这套标准,养元饮品的所有核桃必须是产自新疆、云南和太行山这三大产区的核桃,必须满足6大检测标准和36项理化指标。通过一系列严格的筛选、检测,养元饮品从源头就确保了每一颗核桃的安全和品质。这为后续的饮品制作提供了安全的前提和品质的基础。

  而在生产过程中、运输过程中等每个环节,养元饮品也都有一套严密的制度,确保每一罐核桃乳都能安全送达消费者手中。


  品质升级为发展必须

  如调查数据显示,现在的消费者越发注重质量,追求更高品质的产品。因而,养元饮品一直以来也都在不断地积极追求更高的品质。为了实现品质的突破,养元饮品在研发上投入巨大,不断优化了生产工艺。

  2011年时,为了解决制约核桃乳营养和口感的技术难题,养元饮品立项了全核桃CET冷萃工艺。在【5·3·28】生产工艺的基础上,养元饮品历时近7年,成功研发了全核桃CET冷萃工艺。全核桃CET冷萃工艺采用了独创的靶向脱离工艺,成功保留了核桃仁的种皮,又去除了种皮中的苦涩成分。这一最新工艺,实现了核桃乳营养和口感的双重升级。

  未来,随着国民经济的持续增长,消费者对健康饮食会愈加重视。养元饮品率先走在行业前列,满足了消费者消费转型的需求。不仅是十一小长假,在未来的整体市场来看,养元饮品都将成为备受关注的品牌。


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